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面筋檢測儀器
- 型 號:國產
- 產品類別:面筋檢測儀器
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- 更新時間:2024-07-08
面筋檢測儀器是專用于測定面粉中面筋含量和質量的實驗室設備。面筋是面粉中的一種蛋白質復合體,它對面包、面條、糕點等面食產品的品質有著決定性影響
面筋檢測儀器是專用于測定面粉中面筋含量和質量的實驗室設備。面筋是面粉中的一種蛋白質復合體,它對面包、面條、糕點等面食產品的品質有著決定性影響,它通過精確測定面筋含量和質量,幫助用戶優化食品生產過程,提高產品品質。隨著食品工業的發展和消費者對食品品質要求的提高,面筋檢測儀器的應用將越來越廣泛。
主要功能
面筋含量測定:準確測定面粉中面筋的含量,為面粉分類和品質評估提供依據。
面筋質量評估:評估面筋的物理和化學特性,如彈性、延展性等。
操作簡便:用戶界面友好,簡化操作流程,便于實驗人員使用。
數據處理:配備數據處理系統,能夠存儲和分析測試數據
儀器特點
※ 嵌入式操作系統,獨立實現譜圖測量、化學計量學分析、檢測結果查詢等功能
※ 手持式設計,輕便小巧,內置大容量電池,滿足現場快速檢測需求
※ 可選配多款測量附件,滿足多形態樣品檢測需求
※ 智能儀器具有自檢及校準系統,用戶可實時了解儀器運行狀態,確保測量結果的真實性
※ 中文操作系統,操作簡便,無需特殊培訓,用戶即可輕松操控儀器
※ 提供強大的譜圖查看、譜圖處理以及譜圖統計分析功能
※ 集成化學計量學功能,實現樣品定性鑒別、定量預測、譜圖匹配等功能
應用領域
樣品 | 品種 | 檢測指標 |
糧食 | 小麥 | 水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、灰分、濕面筋 |
面粉 | 水分、粗蛋白、灰分 | |
玉米 | 水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、灰分、淀粉 | |
精米 | 水分、粗蛋白、淀粉 | |
油料 | 大豆 | 水分、脂肪、蛋白 |
油菜籽 | 水分、脂肪、蛋白 | |
花生粕 | 水分、脂肪、蛋白、灰分 | |
肉類 | 牛羊豬肉 | 水分、脂肪、蛋白 |
紡織品 | | 棉、麻、絲綢、化纖 |
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